Sipsmith london sloe gin
Loại rượu: Gin
Xuất xứ: Anh
Nồng độ: 29 %
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Sipsmith
Quy cách: Thùng 6 chai
Sipsmith London Sloe Gin: Tinh hoa của quả sloe dại
Sipsmith London Sloe Gin là một trong những sản phẩm đặc biệt của Sipsmith, thương hiệu tiên phong trong phong trào gin thủ công tại London. Sloe Gin không phải là một loại gin theo định nghĩa truyền thống, mà là một loại rượu mùi (liqueur) được làm từ gin. Đây là một thức uống cổ điển của Anh, thường được thưởng thức trong mùa đông.
Thương hiệu và quy trình sản xuất
Thương hiệu: Sipsmith nổi tiếng với sự tỉ mỉ và tinh thần thủ công trong từng sản phẩm. Họ đã mở đường cho ngành công nghiệp gin thủ công tại London sau gần 200 năm, và Sloe Gin là một trong những minh chứng cho sự tôn vinh truyền thống của họ.
Quy trình độc đáo: Quả sloe (một loại quả dại thuộc họ mận gai) được hái thủ công sau đợt sương giá đầu tiên của mùa đông. Sau đó, chúng được ngâm ủ trong Sipsmith London Dry Gin trong vòng 3 đến 4 tháng. Quá trình này cho phép hương vị của quả sloe hòa quyện một cách từ từ vào gin, tạo ra một loại rượu có màu sắc và hương vị đặc trưng.
Hương vị và thành phần
Thành phần chính:
Quả sloe: Thành phần chủ chốt mang lại hương vị của anh đào, nho đen, hạnh nhân, và một chút vị chát đặc trưng.
Sipsmith London Dry Gin: Vị bách xù và cam quýt của gin làm nền, tạo sự cân bằng hoàn hảo cho vị ngọt và chát của quả sloe.
Hương vị và cảm nhận:
Hương thơm: Hương thơm ngọt ngào của mận, anh đào và hạnh nhân.
Vị giác: Vị ban đầu ngọt ngào và mượt mà, sau đó là vị trái cây mọng nước, hơi chát và một chút cay nhẹ của gin.
Hậu vị: Kéo dài và ấm áp, với một chút hương hạnh nhân tinh tế.
Cách thưởng thức
Với hương vị độc đáo, Sipsmith London Sloe Gin có thể được thưởng thức theo nhiều cách:
Nguyên chất: Uống lạnh nguyên chất hoặc kèm đá, đặc biệt là trong những ngày mùa đông.
Cocktail: Là nguyên liệu tuyệt vời cho các loại cocktail cổ điển như Sloe Gin Fizz hoặc pha với Prosecco để tạo ra một ly Sloe Gin Royale sang trọng.