Rượu gin mulassano bitter 25% chai 700ml
Vùng: Piedmont
Xuất xứ: ý
Loại rượu: Bitter liqueur (rượu mùi đắng)
Nồng độ: 25%
Dung tích: 700ml
Thương hiệu: Mulassano (sản xuất bởi bordiga)
Quy cách: Thùng 6 chai
Giới thiệu về rượu
Mulassano bitter là loại rượu mùi mang đậm phong cách aperitivo truyền thống của nước ý, được pha chế lần đầu tiên dành riêng cho quán cà phê mulassano huyền thoại tại torino. với thiết kế cổ điển và công thức giữ nguyên từ đầu thế kỷ 20, mulassano bitter là biểu tượng của sự thanh lịch và tinh tế trong văn hóa thưởng thức đồ uống. loại rượu này không chỉ phục vụ như một aperitif hoàn hảo, mà còn là thành phần không thể thiếu trong những loại cocktail cổ điển như negroni, americano hay spritz.
Xuất xứ rượu
Mulassano bitter được sản xuất tại Piedmont – vùng đất nổi tiếng phía bắc nước ý với truyền thống làm rượu vang, rượu mạnh và các dòng liqueur thảo mộc lâu đời. rượu do nhà chưng cất bordiga đảm nhiệm, một trong những thương hiệu uy tín chuyên sản xuất thủ công các loại rượu mùi từ thảo dược bản địa.
Đặc điểm hương vị
Rượu có màu đỏ ruby rực rỡ và nổi bật với hương thơm thảo mộc nồng nàn, pha trộn giữa rễ gentian, vỏ cam sicilia, cassia và cây kế sữa. vị rượu cân bằng giữa ngọt dịu và đắng nhẹ, hậu vị phức hợp với chút cay của hồi và hương hoa khô tinh tế. mulassano bitter mang đến cảm giác tròn vị, êm ái nhưng vẫn sắc nét, rất đặc trưng của các dòng bitter aperitivo chất lượng cao.
Quy trình sản xuất
rượu được tạo nên từ quá trình ngâm chiết tự nhiên các loại thảo mộc, rễ cây và vỏ trái cây trong rượu nền trung tính, sau đó phối trộn theo công thức truyền thống được giữ kín. quá trình sản xuất diễn ra hoàn toàn thủ công tại bordiga, sử dụng các nguyên liệu bản địa và không áp dụng kỹ thuật công nghiệp hiện đại, nhằm giữ trọn hương vị tự nhiên và nguyên bản nhất.
Cách thưởng thức rượu
Mulassano bitter có thể thưởng thức nguyên chất trước bữa ăn như một aperitivo điển hình, hoặc pha với soda để tạo nên thức uống nhẹ nhàng. ngoài ra, đây là nguyên liệu chủ lực trong các công thức cocktail như negroni (kết hợp với gin và vermouth đỏ), americano (pha cùng vermouth và soda) hoặc spritz (pha với prosecco và soda).
Kết hợp món ăn với rượu
Rượu phù hợp dùng kèm các món khai vị kiểu ý như ô liu, xúc xích khô, bánh mì nướng phủ phô mai, hay các món tapas. vị đắng nhẹ của rượu kích thích vị giác, giúp các món ăn thêm phần hấp dẫn, đặc biệt trong các bữa tiệc khai vị hoặc sự kiện giao lưu thân mật.
Cách bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp. sau khi mở nắp, nên đóng chặt và sử dụng trong vòng vài tháng để giữ được chất lượng tốt nhất. không cần trữ lạnh, nhưng có thể ướp lạnh nhẹ khi thưởng thức.