Rượu Jagermeister Scharf
Xuất xứ : Đức
Thương hiệu: Jagermeister
Loại rượu: Rượu thảo mộc
Nồng độ:35%
Dung tích:1000ml
Hành trình bắt đầu từ nước đức – quê hương của sự chính xác
Năm 1934, tại thị trấn nhỏ Wolfenbüttel, vùng Lower Saxony – miền Bắc nước Đức – một người đàn ông tên Curt Mast bắt đầu công cuộc chế tác loại rượu thảo mộc mà ông tin rằng sẽ vượt thời gian.
Không phải loại rượu ngọt gắt thông thường. Không phải rượu mạnh để “uống cho xỉn”.
Mà là một loại rượu dành cho người hiểu được giá trị của thảo mộc, độ sâu của hương vị và tinh thần của những người tạo ra nó.
Ông dành nhiều năm để thử nghiệm, tinh chỉnh, nghiên cứu hương vị và cảm giác. Và cuối cùng, công thức hoàn hảo ra đời:
56 loại thảo mộc từ khắp nơi trên thế giới – được ngâm, phối hợp, ủ trong thùng gỗ sồi, rồi lọc lạnh, và đóng chai tại chính nơi nó được sinh ra. Cho đến tận hôm nay, công thức đó vẫn chưa từng thay đổi.
Bản lĩnh thương hiệu – dành cho người có gu riêng
jägermeister không quảng bá mình là “sang trọng”, “xa xỉ” hay “quốc dân”. họ chọn cách:
trở thành biểu tượng của phong cách sống tự do, khác biệt
đồng hành cùng nghệ sĩ, dj, nhà thiết kế, nhạc sĩ, những người sống bằng cảm xúc và chiều sâu
gắn liền với đêm – rừng – thảo mộc – bản ngã nguyên sơ
jägermeister selected 56 botanicals là dòng rượu của người dám sống thật, dám chọn riêng mình một lối đi.
56 botanicals – khi thiên nhiên trở thành một tác phẩm nghệ thuật
Bạn đã từng uống một loại rượu mà bạn phải dừng lại để cảm nhận nó thật sự chưa?
Jägermeister là loại rượu như thế. Bởi trong từng giọt, là sự sống động của 56 vị khác nhau – từ cay, thơm, đắng, ngọt, ấm, mát – hòa quyện với nhau không lấn át, không xung đột, mà như một bản hòa tấu cổ điển.
Một số nguyên liệu tiêu biểu trong số 56 loại thảo mộc đó bao gồm:
Gừng – ấm, nồng, mở màn cho vị rượu một cách táo bạo
Cam thảo và vỏ cam đắng – tạo điểm nhấn ngọt đắng cân bằng
Hồi, quế, nhục đậu khấu – đưa cảm giác ấm áp, phương Đông, gần gũi mà huyền bí
Hoa thảo mộc châu Âu, rễ cây phương Bắc, tinh dầu tự nhiên – mang hương vị hoang dại, sâu thẳm như một khu rừng cổ tích Đức
Không có gì là nhân tạo. Không có gì là ngẫu hứng. Mọi thứ được cân nhắc với độ chính xác của một phòng thí nghiệm – nhưng vẫn giữ trọn hồn cốt của tự nhiên.
Ủ trong gỗ sồi – để thời gian truyền hơi thở vào rượu
Một phần làm nên đẳng cấp của Jägermeister chính là quy trình ủ kéo dài trong thùng gỗ sồi tự nhiên đến 12 tháng.
Gỗ sồi không chỉ giúp làm mềm rượu.
Nó còn giao tiếp với rượu – thở cùng rượu, truyền vào rượu những lớp hương gỗ trầm, khói nhẹ, đất ẩm và chiều sâu mộc mạc.
Sau 12 tháng, rượu không còn là “một hỗn hợp thảo mộc” nữa. Nó trở thành một thực thể sống, có cấu trúc, có tính cách, có chiều sâu riêng biệt.
Jägermeister có thể:
Uống nguyên chất lạnh sâu – thưởng thức như rượu cao cấp
Pha cocktail – tạo chiều sâu vị cho đồ uống mà không mất chất thảo mộc
Kết hợp cùng món ăn, tráng miệng, đặc biệt là các món nướng, chocolate đen, vị cay nồng
Điểm đặc biệt: dù pha hay không, Jägermeister vẫn giữ được bản sắc rõ rệt, không bị “lấn át” như các loại rượu mùi khác.
Lọc lạnh ở nhiệt độ -18°c – để giữ lại những gì tinh khiết nhất
Không phải rượu mạnh nào cũng trải qua quy trình lọc lạnh. Nhưng Jägermeister thì có. Và không chỉ là làm lạnh thông thường – mà là lọc ở -18°C.
Ở nhiệt độ này:
Những tạp chất thừa bị loại bỏ
Những tinh chất tốt nhất của 56 loại thảo mộc được giữ lại
Kết cấu rượu trở nên dày, mượt, lạnh sâu nhưng không đóng đá
Đó là lý do tại sao khi uống Jägermeister lạnh sâu, bạn cảm nhận được sự tinh khiết trong từng ngụm, và chiều sâu hương vị không gì thay thế được.
Thưởng thức = thức tỉnh giác quan
Mùi hương
Ngay khi mở chai, làn hương đầu tiên tỏa ra không hề gắt, không xộc mũi – mà ấm áp, tròn đầy, và phức hợp: một chút hồi, quế, cam, gừng và gỗ sồi.
Đây là loại rượu mà người ta sẽ muốn ngửi thật lâu trước khi uống – như một cuộc đối thoại bằng mùi hương.
Vị giác
Ngụm đầu tiên: lạnh buốt đầu lưỡi, sau đó là vị ngọt nhẹ, thanh thoát
Vài giây sau: cay ấm lan dần từ cuống họng lên sống mũi
Vị thảo mộc kéo dài đến tận kết, để lại dư vị khô, sâu và rất… “nghệ”
Không hề dễ uống như vodka, không ngọt đơn như rượu mùi trái cây. Jägermeister là loại rượu càng uống càng ngẫm, càng ngẫm càng yêu.
Không chỉ là rượu – mà là văn hóa
Jägermeister từ lâu đã vượt khỏi ranh giới của một chai rượu. Nó hiện diện trong:
Những lễ hội âm nhạc lớn nhất thế giới (Tomorrowland, Ultra, v.v.)
Những quán bar ngầm, club đêm, và studio của nghệ sĩ
Những đêm không ngủ, nơi Jäger đóng vai trò chất xúc tác cho cảm hứng, cho sự kết nối và những khoảnh khắc khó quên
Đây là rượu của người sống chất – sống thật – sống khác biệt.
Ai sẽ chọn jägermeister?
Không phải người thích rượu ngọt, rượu dễ uống.
Không phải người chỉ muốn “có gì uống nấy”.
Mà là:
Người hiểu giá trị của thủ công và sự kiên trì
Người trân trọng câu chuyện và chiều sâu của hương vị
Người không cần phải nói quá nhiều, vì bản thân đã là tuyên ngôn