Kill devil 24 năm – trinidad
Loại rượu: Rum
Vùng: Port of Spain
Xuất xứ: Trinidad & Tobago
Nồng độ: 58,1%
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Kill Devil
Quy cách: thùng 6 chai
Tinh hoa rum huyền thoại từ nhà máy Caroni đã mất
Kill Devil 24 nam Trinidad là một trong những chai rum hiếm hoi mang trong mình linh hồn của thời đại vàng son Caroni – một nhà máy chưng cất đã trở thành biểu tượng bất diệt của Trinidad và cả thế giới rum truyền thống. Được chọn lọc, đóng chai bởi thương hiệu độc lập Hunter Laing của Scotland, sản phẩm này không chỉ là một chai rượu, mà là ký ức lỏng, một hành trình thời gian đóng gọn trong chai thủy tinh.
Giới thiệu tổng quan
Kill Devil là thương hiệu chuyên dòng rum single cask thủ công, tập trung vào các thùng rượu quý từ những nhà máy chưng cất truyền thống trên khắp Caribbean và Nam Mỹ. Với dòng 24 nam đến từ Trinidad này, Hunter Laing đã chọn một thùng duy nhất chưng cất tại Caroni vào nam 1991 và ủ trong suốt 24 nam cho đến khi đóng chai vào nam 2016. Tổng số chai được phát hành chỉ vỏn vẹn 237 chai trên toàn thế giới – cực kỳ hiếm.
Xuất xứ và lịch sử
Trinidad và Tobago, vùng đất phía nam Caribbean, từng sở hữu những nhà máy chưng cất danh tiếng. Trong đó, Caroni là cái tên lẫy lừng. Được thành lập từ nam 1918, Caroni nổi tiếng với phong cách rum nặng – một sự pha trộn mạnh mẽ giữa công nghiệp, khói, trái cây chín và dầu thô. Khi nhà máy bị đóng cửa vào nam 2002, những thùng rum còn lại trở thành di sản sống, được các nhà đóng chai độc lập như Kill Devil gìn giữ và đưa đến tay giới sưu tầm.
Trải nghiệm hương vị
Kill Devil 24 nam Trinidad là một hành trình cảm quan đầy thách thức và thưởng thức. Khi mở nắp chai, mùi thơm bốc lên không hề nhẹ nhàng mà dày đặc – dầu nhớt, da thuộc, gỗ cháy, thuốc lá cũ, và thoang thoảng mùi cao su cháy. Nhưng ẩn sau đó là lớp hương ngọt nhẹ của chuối chín, mật mía, mận đen và cam khô.
Ngụm rượu đầu tiên mang lại một ấn tượng mãnh liệt: đậm đặc, nhiều tầng, nhiều lớp. Sô cô la đen đậm, tiêu đen, cafe rang và gỗ cháy hiện lên rõ rệt. Tiếp theo là cảm giác cay nhẹ nơi đầu lưỡi, xen lẫn vị đất ẩm, cam thảo và một chút muối biển.
Hau vi kéo dài rất lâu, để lại cảm giác ấm nóng nơi cổ họng, đậm đà dư vị của gỗ cháy và chút đắng nhẹ như espresso cuối cùng.
Vì sao sản phẩm này hiếm có khó tìm
Nó được sản xuất từ một nhà máy đã đóng cửa gần 25 nam – Caroni
Chỉ có duy nhất một thùng được đóng chai – tổng cộng 237 chai
Được đóng chai theo tiêu chuẩn cao nhất – không lọc, không pha màu, nguyên chất
Là đại diện tiêu biểu của phong cách rum cổ điển Trinidad – mạnh mẽ, nam tính, đầy cá tính
Gợi ý thưởng thức
Kill Devil 24 nam Trinidad không dành cho những người mới tập uống rum. Đây là chai rum nên được thưởng thức như một chai whisky thượng hạng.
Kill Devil 24 nam Trinidad không chỉ là một loại rượu mạnh. Nó là một lát cắt lịch sử, là âm vang cuối cùng của một nhà máy đã khuất, là sự phức hợp đậm đà của thời gian, kỹ nghệ và cảm xúc. Với những ai trân trọng rum thật sự, đây là chai rum không thể thiếu trong bộ sưu tập.