Gin opihr far east szechuan pepper
Loại rượu: Gin
Xuất xứ: Anh
Nồng độ: 40%
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Opihr Gin
Quy cách: Thùng 6 chai
Opihr Far East Szechuan Pepper: Chuyến du hành ẩm thực tới Viễn Đông
Phiên bản này của Opihr không chỉ là một loại gin, mà còn là một tấm vé đưa bạn đến với thế giới của ẩm thực cay nóng và đầy hương vị của Viễn Đông. Đây là một loại London Dry Gin đậm đà, được tạo nên từ sự kết hợp của công thức Opihr nguyên bản và các loại gia vị đặc trưng của khu vực này.
Đặc điểm và hương vị nổi bật
Thành phần chính: Ngôi sao của loại gin này chính là hạt tiêu Tứ Xuyên (Szechuan Pepper). Loại hạt này nổi tiếng với vị cay và cảm giác tê đầu lưỡi đặc trưng, mang đến một trải nghiệm phức tạp mà không một loại gia vị nào có được. Ngoài ra, gin còn được bổ sung thêm hạt ajwain với hương vị thảo mộc chanh, tạo ra sự cân bằng và làm tăng thêm sự tươi mát.
Hương thơm: Hương thơm rất đậm và cay nồng, với các nốt hương của hạt tiêu, thảo mộc chanh và một chút hương hoa.
Vị giác: Vị gin êm mượt, với hương vị cay ấm và nồng của tiêu Tứ Xuyên, tạo ra một cảm giác ấm áp và phức tạp trong vòm miệng. Hậu vị kéo dài, mượt mà và vẫn vương vấn một chút tê tê đầy thú vị.
Cách thưởng thức
Với hương vị cay nồng đặc trưng, loại gin này rất phù hợp với các loại cocktail mạnh và cay:
Pha Spiced Red Snapper: Đây là công thức được Opihr gợi ý. Thay thế vodka trong món Bloody Mary bằng loại gin này, bạn sẽ có một ly cocktail cay nồng và phức tạp hơn rất nhiều.
Gin & Tonic: Pha với tonic chất lượng cao và trang trí bằng một lát chanh để làm nổi bật hương vị.