Glenallachie 10 năm tuổi là phiên bản Cask Strength mới nhất đến từ nhà máy chưng cất vùng Speyside. Trước đó, Glenallachie đã tạo dựng tên tuổi bằng phiên bản 16 năm Cask Strength, nay đã ngừng sản xuất. Lần đầu tiên ra mắt vào năm 2017, Glenallachie 10 năm tuổi Cask Strength là sự kết hợp của thùng Ex-sherry Oloroso và Pedro Ximenez cùng tỉ lệ rất nhỏ thùng gỗ sồi nguyên chất. Tất cả đều có độ tuổi tối thiểu là 10 năm. Cũng giống như mọi bản Cask Strength của các nhà máy khác, Glenallachie 10 năm tuổi phát hành theo từng mẻ và được đánh số riêng. Mỗi Batch (mẻ) sẽ có sự khác biệt về nồng độ của sản phẩm, cụ thể như phiên bản hiện tại sẽ là 57,8% ABV, thay vì 56,1% ABV như mẻ trước đó. Tất cả đều không lọc lạnh và có màu sắc tự nhiên. Có thể nói đây là một sản phẩm đáng tự hào của Malt Master Billy Walker, đồng thời cũng là chủ sở hữu của nhà máy chưng cất GlenAllachie.

Hãy nhớ rằng, Glenallachie trước đây vốn chỉ là nơi tạo ra Malt whisky để làm thành phần chính của Blended Whisky Clan Campbell và Chivas Regal, và phiên bản 10 năm tuổi này là một trong những sản phẩm chính thức độc lập đầu tiên của họ. Với phong cách mang nặng tính “sherry bomb”, phần nào nó đã chinh phục được người hâm mộ và vẫn đang có chất lượng rất ổn định tại thời điểm hiện tại, hay nói theo cách của Malt & Co, đây chính là một món hời không thể bỏ qua vì chúng ta không biết lúc nào nó sẽ “hết hời”.