Vào năm 1805, ông Bernard Phelan đã mua lại Domaine Le Clos de Garamey, đến năm 1810 ông mua lại Ségur de Cabarnac. Khi ông qua đời vào năm 1841, điền trang này kết hợp lại để tạo thành Château Ségur de Garramey, được truyền lại cho con trai ông là Frank Phelan, thị trưởng của Saint-Estèphe đã 30 năm.

Vào đầu thế kỷ 20, Château Ségur de Garramey mang tên hiện đại là Château Phélan Ségur. Một cái tên đồng nghĩa với những giá trị cổ điển và cao quý, kết hợp tinh tế

Rượu vang Chateau Phelan Segur Saint Estephe

Với màu đỏ ruby sâu, nó tỏa sáng trong ly, thể hiện sức mạnh và sự quyến rũ ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm phức hợp của quả mâm xôi, anh đào đen, gia vị và gỗ sồi hòa quyện, tạo ra một mùi thơm độc đáo và quyến rũ.

Khi thưởng thức, Chateau Phelan Segur Saint Estephe mang lại một trải nghiệm vị giác đầy mê hoặc và phức tạp. Vị ngọt của quả mâm xôi và anh đào đen kết hợp với cấu trúc tannin mềm mịn, tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo và một cảm giác mềm mại trên đầu lưỡi. Hậu vị dài lâu với hương vị của gỗ sồi và gia vị, tạo ra một cảm giác ấm áp và thư giãn.

Rượu vang này kết hợp tốt với các món thịt đỏ như thịt bò nướng, thịt cừu, hoặc thịt gia cầm. Nó cũng kết hợp tốt với các món phô mai chín và các món tráng miệng từ chocolate đậm đà. Nên phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C (60-64°F) để tôn lên hương vị và cấu trúc phức hợp của rượu. Sử dụng ly rượu vang đỏ để tận hưởng trải nghiệm thưởng thức một cách tốt nhất