Rượu Baileys Irish Cream là một những dòng sản phẩm nổi tiếng thuộc hãng Gilbeys của đất nước Ireland. Nhãn hiệu này thuộc sở hữu của nhà Diageo. Nói đến Diageo, chắc hẳn ai cũng biết đây là một trong những công ty sản xuất rượu có quy mô lớn nhất trên thế giới. Nó có trụ sở chính tại Anh và nhiều văn phòng tại 6 lục địa khác. Ngoài thương hiệu Baileys, công ty còn sở hữu nhiều thương hiệu rượu nổi tiếng khác nhau như Johnnie Walker, Smirnoff, Hennessy,…

Baileys là bước đột phá trong quá trình tìm kiếm hương vị mới cho thị trường rượu trong giai đoạn 1971-1974. Vào thời điểm ra mắt, Baileys chính thức được xem là loại rượu mùi – kem đầu tiên trên thế giới.

Rượu sữa Baileys là nhãn hiệu rượu kem sữa Ailen được ưa chuộng nhất thế giới và đã được xếp vị trí số 1 trong ngành hàng rượu kem sữa và đứng thứ 6 trong 10 nhãn hiệu rượu ngoại có uy tín nhất toàn cầu

Công thức pha chế rượu sữa của thương hiệu Baileys là sự pha trộn độc đáo mà không có loại rượu mùi nào có được. Nền của rượu sữa là loại rượu Whisky hảo hạng được chưng cất qua 3 giai đoạn. Kết hợp với loại kem sữa được cung cấp độc quyền bởi các trang trại bò sữa Ailen cùng vỏ vani và hạt cacao cao cấp.

Đặc biệt, loại sữa sử dụng trong rượu sữa không giống như các loại sữa bò thông thường. Các trang trại phải dành chế độ chăm sóc đặc biệt cho hơn 38.000 con bò, mỗi ngày để bò ăn cỏ, nghe nhạc và thưởng thức thời tiết mát mẻ của Ailen. Có thể nói, Baileys Original là sự hòa trộn của những thứ tốt nhất, hảo hạng nhất của Ailen

Nhờ công thức pha chế và nguồn nguyên liệu đặc biệt đã tạo nên loại rượu có màu cà phê sữa, nổi bật với hương vị ngọt ngào, béo ngậy của kem sữa hòa trộn với mùi hương của vani và cacao. Xen lẫn vào đó là hương vị êm dịu của Whisky. Tất cả được gói gọn vào trong những giọt rượu Bailey Original

Rượu có nồng độ tương đối thấp khoảng 17% kết hợp với hương vị ngọt ngào nên chị em phụ nữ hay người có tửu lượng thấp đều có thể sử dụng. Đặc biệt, với thiết kế chai rượu tối màu, logo và tên thương hiệu màu đỏ nổi bật cùng hình ảnh thiên nhiên thơ mộng của Ailen, loại rượu này sẽ là điểm nhấn cho những bữa tiệc ấm cúng

Cách đơn giản nhất để thưởng thức trọn vẹn hương vị của rượu là uống nguyên chất hoặc ướp lạnh, dùng kèm đá nếu bạn thích uống lạnh. Nhưng nếu bạn muốn khám phá hương vị mới lạ, độc đáo mà rượu sữa mang lại thì hãy thử những cách uống dưới đây.

Có 6 loại cocktail pha chế từ rượu sữa đang được ưa chuộng đó là: Cocktail B52, I Love You, Flat White Martini, The Birthday Cake, Baileys Coffee và White Russian

Mỗi loại cocktail sẽ có cách pha chế và hương vị riêng, ví dụ như cocktail B52 có hương vị mạnh mẽ, là sự kết hợp của các loại rượu sữa, rượu mùi cà phê và rượu mùi hương cam nên rất phù hợp với phái mạnh. Còn cocktail I Love You có hương vị ngọt ngào, dịu nhẹ, là sự kết hợp của rượu sữa, rượu mùi hạnh nhân, kem sữa nên rất phù hợp với phái yếu. Bạn có thể dành thời gian để pha chế và thưởng thức xem đâu là loại cocktail phù hợp với sở thích của bạn nhé