Meikle toir 5 năm – the sherry one

Meikle Toir 5 năm – The Sherry One

Loại rượu: Whiskey
Xuất xứ: Scotland
Nồng độ: 48%
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Meikle Tòir
Quy cách: Thùng 6 chai

Meikle Tòir 5 năm – The Sherry One

Giới thiệu

The Sherry One đại diện cho niềm đam mê bất tận của Speyside với thùng sherry – một truyền thống đã tồn tại hàng thế kỷ. Tuy nhiên, với Meikle Tòir, họ đã không chỉ đi theo lối mòn. Trong chai whisky 5 năm này, sherry được dùng như một chất xúc tác để khơi dậy sự đa dạng về hương vị, làm nổi bật phong cách đầy năng lượng của thương hiệu.

Quá trình ủ và chi tiết kỹ thuật

Whisky được ủ trong các thùng sherry Oloroso và Pedro Ximénez – hai loại thùng vốn nổi tiếng trong thế giới whisky vì khả năng truyền tải hương vị phong phú. Oloroso mang đến chiều sâu, sự khô ráo và vị hạt dẻ, trong khi PX lại bùng nổ với sự ngọt ngào của trái cây khô, mật mía và siro.

Sự kết hợp này giúp whisky sau 5 năm đã đạt tới độ phức hợp mà nhiều dòng rượu già tuổi khác phải chờ đợi lâu hơn. Thùng sherry đóng vai trò như một chiếc cầu nối, dung hòa vị ngọt và vị khói nhẹ, khiến The Sherry One trở thành chai whisky đầy tính nghệ thuật.

Hương thơm và hương vị

Ngay từ cái chạm đầu tiên, hương nho khô và mứt anh đào đã hiện diện rõ rệt. Xen lẫn trong đó là gỗ sồi cổ điển và chút khói mảnh mai.

Vị rượu trên vòm miệng là một bản hòa âm: mứt mận, quả sung khô, chocolate sữa và gợi ý của cà phê espresso. Lớp khói nhẹ thoáng qua, không lấn át mà chỉ điểm tô, làm nổi bật thêm độ ngọt sâu.

Hậu vị kéo dài, đậm đặc với nốt trái cây khô, caramel cháy và một chút cay nồng như quế.

Màu sắc và ngoại hình

Màu của The Sherry One là vàng hổ phách pha chút đỏ, gợi nhớ đến ráng chiều trên thung lũng Speyside. Trong chiếc ly pha lê, nó trở nên lộng lẫy, ánh sắc như một viên hồng ngọc được mài giũa.

Nhãn chai trang nhã, được thiết kế với tông màu đậm hơn so với các phiên bản khác, như để nhấn mạnh vào phong cách trầm ấm và chiều sâu mà sherry mang lại.

Cảm xúc thưởng thức

Khi thưởng thức The Sherry One, ta cảm thấy như đang bước vào một khán phòng cổ kính nơi ánh sáng lờ mờ hắt qua ô cửa kính màu, âm nhạc vang vọng và mọi giác quan đều được đánh thức. Đây không chỉ là một chai whisky trẻ tuổi, mà còn là sự khẳng định rằng cái đẹp đôi khi nằm ở sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt ngào và khói nhẹ, giữa truyền thống và hiện đại.