Kavalan solist fino sherry cask
Loại rượu: Whiskey
Xuất xứ: Đài Loan
Nồng độ: 57%
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Kavalan
Quy cách: Thùng 6 chai
Kavalan Solist Fino Sherry Cask – Đỉnh cao quý tộc của Kavalan
Nguồn gốc & sự quý hiếm
Trong toàn bộ dải sản phẩm của Kavalan, Solist Fino Sherry Cask luôn được coi là đỉnh cao xa xỉ. Fino là loại sherry hiếm nhất, thường nhẹ nhàng, tinh tế, ít được dùng để ủ whisky. Việc Kavalan lựa chọn Fino cho một phiên bản cask strength cho thấy sự táo bạo và khát vọng chạm tới sự khác biệt.
Quá trình ủ đặc biệt
Solist Fino được ủ trong các thùng Fino sherry nhập từ Jerez, Tây Ban Nha. Các thùng này vốn chứa loại sherry thanh nhã, sáng màu, khác hẳn với Oloroso đậm đặc. Kết quả là whisky vừa giữ được sự tinh khiết, vừa có chiều sâu hiếm thấy.
Được đóng chai ở cask strength, thường quanh 56-59%, Kavalan Solist Fino mang trọn vẹn linh hồn của thùng sherry nhưng theo cách tinh tế, thanh lịch hơn.
Hương thơm & hương vị
Ngay từ hơi thở đầu tiên, Kavalan Solist Fino bộc lộ hương thơm của hạnh nhân, cam quýt, mật ong, và bánh mì nướng. Có chút muối biển thoảng qua, như thể Đài Loan đang gửi gắm vị mặn của đại dương vào trong từng giọt whisky.
Trên vòm miệng, whisky mở ra lớp vị phong phú: quả óc chó, caramel nhạt, chanh vàng, và chút gừng. Vị cay nhẹ nhàng len lỏi, hòa cùng hương gỗ mịn, tạo nên sự sang trọng tuyệt đối. Hậu vị kéo dài, khô ráo, để lại dư vị thanh sạch và ấn tượng.
Màu sắc & hình thức
Solist Fino khoác màu vàng óng rực rỡ, sáng hơn nhiều so với các sherry cask truyền thống. Nhãn chai màu vàng kim, tỏa ra khí chất quý tộc, khiến bất kỳ ai cũng phải dừng ánh mắt khi nhìn thấy.
Ý nghĩa sưu tầm & cảm xúc thưởng thức
Với giới sành sỏi, Kavalan Solist Fino là viên ngọc hiếm. Nó không chỉ hiếm về số lượng mà còn hiếm trong trải nghiệm, vì hầu như không có distillery nào khác trên thế giới dùng thùng Fino cho whisky cask strength. Khi thưởng thức, người ta có cảm giác như đang nâng niu một báu vật, tinh tế, thanh tao và tuyệt đối sang trọng.