Johnnie walker double black 1l
Loại rượu: Whiskey
Xuất xứ: Scotland
Nồng độ: 40%
Dung tích: 1 lít
Thương hiệu: Johnnie Walker
Quy cách: Thùng 6 chai
Johnnie Walker Double Black – Biểu tượng của sự mạnh mẽ và chiều sâu khói than
Giới thiệu
Trong thế giới whisky, Johnnie Walker đã trở thành một thương hiệu toàn cầu, biểu tượng cho sự sang trọng và tinh tế. Nếu Red Label đại diện cho sự trẻ trung, Gold Label tỏa sáng với sự mềm mại, thì Double Black lại mang trong mình sức mạnh, độ khói nồng nàn và phong cách táo bạo. Được giới thiệu vào năm 2011, Double Black không chỉ là một bước phát triển của Black Label truyền thống mà còn là sự mở rộng táo bạo, đưa người thưởng thức vào một hành trình khói than sâu lắng.
Bối cảnh ra đời
Johnnie Walker Black Label vốn đã nổi tiếng với hương vị cân bằng, kết hợp tinh tế của hơn 40 loại malt và grain whisky. Nhưng đội ngũ blender của Johnnie Walker muốn tạo ra một phiên bản mạnh mẽ hơn, nhiều khói hơn, đậm chất Islay hơn để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của giới sành whisky. Kết quả là Double Black, một phiên bản dùng nhiều malt Islay hơn, được ủ trong thùng gỗ sồi cháy than sâu, tạo ra màu sắc đậm và hương vị nồng nàn khói lửa.
Quá trình chế tác
Các malt chủ đạo trong Double Black đến từ Islay, nơi nổi tiếng với phong cách whisky khói, mạnh mẽ, và từ vùng Highland, bổ sung sự ngọt ngào cân bằng. Thùng gỗ sồi được chọn lựa kỹ lưỡng, nhiều thùng được đốt cháy mạnh mẽ để chiết xuất hương vani, caramel và khói gỗ. Sự kết hợp này tạo nên một phiên bản whisky vừa quen thuộc với Black Label, vừa mới mẻ với sự bùng nổ khói nồng.
Hương vị
Ngay khi mở nắp chai, làn hương khói đặc trưng bốc lên, đậm đà và sâu hơn Black Label rất nhiều. Khi đưa ly lên mũi, bạn cảm nhận được sự hòa quyện của khói than, vani ngọt ngào, táo xanh và chút hương gia vị cay nồng. Khi nếm thử, đầu lưỡi chạm đến vị ngọt mật ong, sau đó lan tỏa thành lớp khói nồng nàn, vị gỗ cháy, tiêu đen, quế và chút socola đắng. Dư vị kéo dài, ấm áp, đậm khói, khiến người thưởng thức như đang đứng trước lửa trại cháy bập bùng trong đêm lạnh.
Màu sắc và cảm xúc thưởng thức
Double Black mang màu hổ phách đậm, óng ánh như ngọn lửa than hồng. Khi rót vào ly, sắc màu ấy gợi nhớ đến những đêm mùa đông nơi Scotland, khi người ta quây quần bên bếp lửa. Mỗi ngụm whisky là một trải nghiệm đa tầng, từ ngọt ngào, êm ái, cho đến bùng nổ khói mạnh mẽ, đầy cá tính. Đây là chai dành cho những ai yêu sự mạo hiểm và muốn bước sâu hơn vào thế giới của whisky khói Islay.