Glenfarclas 1988 – cask 6862
Loại rượu: Whiskey
Xuất xứ: Scotland
Nồng độ: 49.5%
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Glenfarclas
Quy cách: Thùng 6 chai
Glenfarclas 1988 – Cask 6862
Vầng trăng mùa thu trong ly rượu
Có những chai whisky mang đến cảm giác như một vầng trăng mùa thu: sáng, trong, dịu dàng nhưng đầy chiều sâu. Glenfarclas 1988 – Cask 6862 là một trong những tuyệt tác như thế, được đóng chai ở 49.5% ABV trong bộ Family Cask mùa hè 2022. Nó vừa có sự ngọt ngào của trái cây chín, vừa ẩn chứa sức mạnh tiềm tàng, tựa như ánh trăng soi sáng núi đồi Highlands.
Lịch sử và sự chờ đợi
1988 là năm mà ngành whisky Scotland bắt đầu bước vào thời kỳ phục hồi sau khủng hoảng thập niên 1980. Glenfarclas, với sự kiên định vốn có, tiếp tục chưng cất và cất giữ hàng ngàn thùng rượu, chờ ngày thời gian làm nên điều kỳ diệu. Cask 6862, sau hơn ba thập kỷ, trở thành hiện thân của niềm tin ấy.
Trải nghiệm hương thơm
Đưa ly lên mũi, ngay lập tức cảm nhận hương nho khô, mận chín, xen lẫn với chút mật mía và cà phê rang. Đó là mùi hương vừa cổ điển, vừa quyến rũ, gợi nhắc đến những đêm thu êm đềm bên lò sưởi.
Vị rượu – Sâu lắng và phong phú
Trên đầu lưỡi, Glenfarclas 1988 – Cask 6862 mở ra vị ngọt dịu của mật ong và bánh trái, sau đó lan tỏa vị cam khô, socola đắng, và hạt nhục đậu khấu. Vòm miệng trở nên dày dặn, sâu lắng, với sự hiện diện rõ rệt của gỗ sồi lâu năm.
Hậu vị kéo dài, phức hợp, vừa khô vừa ngọt, như để lại vệt sáng của vầng trăng trên mặt hồ. Đây là sự kết thúc mà người ta mong muốn được giữ mãi trong ký ức.
Tầm vóc sưu tầm
Là một phần của bộ Family Cask danh giá, Glenfarclas 1988 – Cask 6862 chỉ có số lượng hạn chế, khiến nó trở thành viên ngọc quý trong bất kỳ bộ sưu tập nào. Nó không chỉ đại diện cho một năm đặc biệt, mà còn thể hiện triết lý: kiên nhẫn chờ đợi, và thời gian sẽ ban tặng phần thưởng xứng đáng.