Glenfarclas 1980 – cask 1939

Glenfarclas 1980 – cask 1939

Loại rượu: Whiskey
Xuất xứ: Scotland
Nồng độ: 56.3%
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Glenfarclas
Quy cách: Thùng 6 chai

Giới thiệu & bối cảnh lịch sử

Bước vào thập niên 80, Glenfarclas vẫn duy trì cách sản xuất thủ công truyền thống, bất chấp xu hướng công nghiệp hóa đang lan rộng. Glenfarclas 1980 – Cask 1939 đại diện cho sự kiên định đó.

Được cất giữ trong những nhà kho đá mát lạnh, whisky trong thùng số 1939 đã trưởng thành qua bốn thập kỷ, chứng kiến bao đổi thay của thế giới. Khi được mở ra, nó mang trong mình hồn cốt Speyside của những năm 80 – trầm lắng, cổ điển, đậm chất sherry.

Quá trình ủ và chi tiết kỹ thuật

Cask 1939 là thùng gỗ sherry butt, nơi từng giọt rượu được trao đổi với gỗ trong quá trình dài. Nồng độ cồn 56.3% mang lại sự mạnh mẽ, nhưng nhờ thời gian dài ủ, whisky trở nên mượt mà, tròn đầy.

Được đóng chai không qua lọc lạnh, không pha loãng, Glenfarclas 1980 – Cask 1939 giữ nguyên bản chất tự nhiên, dành cho những ai tìm kiếm trải nghiệm nguyên sơ nhất.

Hương thơm & hương vị

Hương thơm mở ra với quả mận khô, chà là, mật ong rừng và gỗ tuyết tùng. Một lớp nền của cacao đắng và chút da thuộc làm tăng thêm độ sâu.

Trên vòm miệng, whisky mang lại sự bùng nổ: caramel cháy, kẹo bơ cứng, trái cây khô và thoáng cay của hạt nhục đậu khấu. Hậu vị mạnh mẽ, kéo dài vô tận, với chút ngọt dịu và vị đắng nhẹ của socola 70%.

Màu sắc & ngoại hình

Màu hổ phách sẫm, ánh lên gam nâu đồng như viên hổ phách cổ đại. Chai rượu giữ thiết kế tối giản nhưng uy nghiêm, gợi cảm giác trang trọng như một kỷ vật từ quá khứ.

Ý nghĩa sưu tầm & cảm xúc thưởng thức

Đối với nhà sưu tầm, Glenfarclas 1980 – Cask 1939 là một báu vật. Nó không chỉ là chai whisky mà còn là một phần lịch sử được đóng gói trong thủy tinh. Khi nhấp từng giọt, người uống như đang bước vào hành trình du hành ngược thời gian, chạm vào hồn cốt Speyside của những năm 80.