Gin The Botanist
Loại rượu: Gin
Xuất xứ: Scotland
Nồng độ: 46%
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Bruichladdich Distillery
Quy cách: Thùng 6 chai
Gin The Botanist: Tinh hoa từ hòn đảo Islay hoang sơ
Gin The Botanist là một loại gin thủ công cao cấp, nổi tiếng với sự phức tạp và tinh tế trong hương vị. Đây là sản phẩm của Bruichladdich Distillery, một nhà máy chưng cất whisky hàng đầu trên đảo Islay, Scotland. The Botanist không chỉ là loại gin đầu tiên được sản xuất trên hòn đảo này mà còn là minh chứng cho sự sáng tạo và niềm đam mê khám phá của các nhà chưng cất.
Thương hiệu và nguồn gốc
Nhà máy chưng cất: The Botanist được tạo ra tại Bruichladdich Distillery, một nhà máy nổi tiếng với các dòng whisky mạch nha đơn (single malt whisky). Nhà chưng cất Jim McEwan đã nảy ra ý tưởng tạo ra một loại gin độc đáo, sử dụng các loại thực vật bản địa của hòn đảo Islay.
Triết lý: Tinh thần của The Botanist là khám phá và tôn vinh hệ thực vật hoang dã của đảo Islay. Điều này được thể hiện rõ qua số lượng và nguồn gốc của các loại thảo mộc được sử dụng.
Tên gọi: “The Botanist” (Nhà thực vật học) là cách gọi đầy tôn trọng đối với những người đã thu hoạch 22 loại thực vật dại bằng tay trên đảo Islay.
Thành phần và hương vị đặc trưng
Điểm làm nên sự khác biệt của The Botanist chính là việc sử dụng một số lượng lớn các loại thực vật, với sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần truyền thống và bản địa.
Thành phần cốt lõi:
9 loại thực vật cốt lõi của gin: Bao gồm bách xù, hạt rau mùi, vỏ chanh, vỏ cam, quế… Đây là nền tảng hương vị của loại gin này.
22 loại thực vật được hái bằng tay trên đảo Islay: Bao gồm cây bạc hà nước, cây mâm xôi, cây kim ngân, cỏ ba lá ngọt… Sự kết hợp độc đáo này tạo nên một loại gin có hương thơm thảo mộc và hương hoa tinh tế.
Quy trình chưng cất: The Botanist được chưng cất trong một nồi đồng đặc biệt có tên là “Ugly Betty”. Quá trình này diễn ra rất chậm, kéo dài 17 tiếng, để chiết xuất được hương vị tinh túy nhất từ các loại thực vật.
Hương vị đặc trưng: The Botanist có hương thơm phức tạp của thảo mộc, hương hoa và một chút bạc hà. Vị của nó rất mượt mà, sâu lắng và có một hậu vị kéo dài đầy ấn tượng.
Thông tin sản phẩm
Nồng độ cồn: 46% ABV
Dung tích: Thường là 700ml hoặc 750ml.
Màu sắc: Trong suốt, không màu.
Cách thưởng thức:
Gin & Tonic: Pha cùng tonic cao cấp và trang trí với một chút lá bạc hà hoặc lát chanh để làm nổi bật hương vị thảo mộc.
Pha chế cocktail: The Botanist là lựa chọn tuyệt vời cho các loại cocktail kinh điển như Negroni hay Martini, mang đến một phong cách độc đáo và tinh tế.