Gin Saigon Baigur

Gin Saigon Baigur

Loại rượu: Gin
Xuất xứ: Việt Nam
Nồng độ: 43%
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Saigon Baigur
Quy cách: Thùng 6 chai

Gin Saigon Baigur: Hương vị Sài Gòn trong từng giọt rượu

Gin Saigon Baigur là một loại gin đặc biệt, ra đời từ ý tưởng kết hợp tinh thần London Dry truyền thống với những hương vị bản địa độc đáo của Việt Nam. Được ra mắt vào năm 2018, đây là loại gin khô đầu tiên được chưng cất tại Sài Gòn, mang đến một trải nghiệm thưởng thức hoàn toàn mới lạ.

 Thương hiệu và nhà sản xuất

Thương hiệu: Saigon Baigur là một thương hiệu độc lập, được tạo ra bởi những người sáng lập có niềm đam mê với gin và mong muốn giới thiệu hương vị của Việt Nam ra thế giới.

Nhà máy chưng cất: Gin được sản xuất tại một nhà máy chưng cất đặt ngay tại Sài Gòn, đảm bảo sự tươi mới và chất lượng của các nguyên liệu bản địa.

Tên gọi: “Baigur” là cách đọc trại của từ “Bái Hổ” – một từ tiếng Việt cổ có nghĩa là “con hổ”, biểu tượng của sức mạnh và sự dũng mãnh, tương tự như biệt danh của Sài Gòn là “Hòn ngọc Viễn Đông”.

Thành phần và hương vị đặc trưng

Điểm làm nên sự khác biệt của Saigon Baigur chính là việc sử dụng 12 loại thảo mộc và gia vị tươi 100% từ Việt Nam để chưng cất. Đây là sự kết hợp độc đáo giữa các thành phần quen thuộc trong ẩm thực Việt và các loại thực vật cơ bản của gin.

Thành phần cốt lõi: Quả bách xù (Juniper) từ Ý, vẫn là linh hồn của loại gin này.

Thành phần bản địa Việt Nam:

Thanh long: Mang đến hương vị tươi mát và ngọt dịu.

Hạt tiêu: Hương vị cay nồng đặc trưng.

Quế và hoa hồi: Vị ấm áp, đậm đà và phức tạp.

Sả và vỏ chanh: Tạo sự sảng khoái và hương cam quýt tinh tế.

Ớt chim: Một chút cay nhẹ, độc đáo, tạo nên hậu vị kéo dài.

Hạt thì là, hạt rau mùi và rễ cây bạch chỉ: Các loại gia vị này giúp cân bằng và làm nổi bật các hương vị khác.

Sự kết hợp này tạo ra một loại gin có hương thơm tinh tế của thảo mộc và gia vị, vị ban đầu tươi mát và ngọt nhẹ, sau đó chuyển sang vị cay nồng ấm áp ở hậu vị.

 Cách thưởng thức

Saigon Baigur có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau để cảm nhận trọn vẹn hương vị:

Gin & Tonic: Pha cùng tonic và một lát chanh hoặc cam, hoặc một lát ớt tươi để tăng thêm hương vị cay nhẹ.

Pha chế cocktail: Saigon Baigur là một lựa chọn tuyệt vời cho các loại cocktail cổ điển như Negroni hay Martini, mang đến một phong cách Á Đông độc đáo cho những thức uống này.

Uống nguyên chất: Có thể uống kèm đá để cảm nhận rõ nhất sự phức tạp của các loại thảo mộc.