Gin hendrick’s midsummer solstice
Loại rượu: Gin
Xuất xứ: Scotland
Nồng độ: 43.4%
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Hendrick’s
Quy cách: Thùng 6 chai
Gin Hendrick’s Midsummer Solstice: Hương vị của đêm hạ chí huyền ảo
Gin Hendrick’s Midsummer Solstice là một phiên bản đặc biệt, giới hạn của thương hiệu gin nổi tiếng Hendrick’s, ra mắt vào năm 2019. Đây không chỉ là một loại gin, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, được lấy cảm hứng từ vẻ đẹp huyền ảo và sức sống mãnh liệt của ngày hạ chí – thời điểm mặt trời chiếu sáng lâu nhất trong năm. Dòng gin này là sự tôn vinh vẻ đẹp của thiên nhiên, mang đến một trải nghiệm hương vị tươi mới và đầy thơ mộng.
Nét độc đáo trong hương vị và thành phần
Nếu Hendrick’s Gin cổ điển nổi tiếng với hương dưa chuột và hoa hồng, thì Midsummer Solstice lại là một bản hòa ca của các loài hoa mùa hè. Master Distiller Lesley Gracie đã sử dụng công thức chưng cất truyền thống của Hendrick’s, sau đó bổ sung thêm những thành phần thảo mộc và hoa dại đặc biệt để tạo ra một hồ sơ hương vị hoàn toàn mới.
Hương: Nổi bật với hương hoa cỏ rực rỡ, bao gồm hoa hồng, hoa oải hương và hương dâu tây ngọt ngào. Ngoài ra, bạn còn có thể cảm nhận được hương cam quýt tinh tế, một chút cay nhẹ của gỗ đàn hương và hương bách xù quen thuộc.
Vị: Vị gin tròn trịa, thanh lịch và mềm mại. Sự kết hợp của hoa và trái cây tạo nên vị ngọt nhẹ, cân bằng với vị đắng nhẹ của bách xù, mang đến cảm giác sảng khoái và thư giãn.
Màu sắc: Màu hồng rất nhẹ, phản ánh vẻ đẹp của những vườn hoa dại.
Đặc điểm nổi bật: Đây là một phiên bản giới hạn, thể hiện sự sáng tạo không ngừng của thương hiệu Hendrick’s. Sự pha trộn giữa các loài hoa dại, dâu tây và cam quýt đã tạo nên một dòng gin hoàn toàn khác biệt, phù hợp với không khí vui tươi, lãng mạn của mùa hè.
Quy trình sản xuất và nguồn gốc
Hendrick’s Gin được sản xuất tại Scotland, bởi nhà chưng cất William Grant & Sons. Quy trình chưng cất của họ đặc biệt ở chỗ sử dụng hai nồi chưng cất cổ điển khác nhau:
Nồi Bennet: Tạo ra rượu gin đậm đà, mạnh mẽ với hương bách xù nổi bật.
Nồi Carter-Head: Tạo ra rượu gin tinh tế, nhẹ nhàng với hương hoa.
Hai loại gin này sau đó được pha trộn với nhau theo một tỷ lệ bí mật, và trong trường hợp của Midsummer Solstice, được bổ sung thêm các tinh chất hoa để tạo ra hương vị độc đáo.
Phong cách thưởng thức
Với hương vị hoa cỏ tươi mát, Hendrick’s Midsummer Solstice là lựa chọn hoàn hảo cho những ly cocktail mùa hè:
Gin & Tonic: Đây là cách thưởng thức phổ biến và đơn giản nhất. Hãy pha Midsummer Solstice với nước tonic, trang trí bằng một lát dưa chuột hoặc một lát cam để làm nổi bật hương hoa và hương cam quýt.
Cocktail mùa hè: Dòng gin này là nền tảng tuyệt vời cho các loại cocktail màu hồng, như Gin Bramble hoặc Gimlet, mang đến một trải nghiệm mới mẻ và đầy màu sắc.