Caol ila 1991 – 32 năm old & rare
Loại rượu: Whiskey
Xuất xứ: Scotland
Nồng độ: 51.2%
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Caol Ila
Quy cách: Thùng 6 chai
Caol Ila 1991 – 32 năm Old & Rare
Một năm dài thêm – một tầng sâu hơn
Giữa 31 và 32 năm, tưởng như chỉ một con số nhỏ, nhưng trong whisky, mỗi năm trôi qua trong thùng gỗ là một sự biến đổi sâu sắc. Caol Ila 32 năm Old & Rare mang thêm một tầng sâu, một độ chín khiến chai whisky này trở nên đặc biệt. Nó giống như một bản nhạc quen thuộc, nhưng được chơi với nhịp điệu trầm lắng và sâu sắc hơn.
Hương thơm đậm đặc
Từ ly whisky, hương khói biển nhẹ nhàng quyện với mật ong, hạnh nhân, cam thảo và một chút dầu gỗ. Mùi hương ấy vừa quen vừa lạ, vừa gợi nhớ Islay, vừa cho thấy sự biến đổi do thời gian.
Vị giác của sự trầm lắng
Trên vòm miệng, whisky mở ra sự mềm mại: trái cây chín, mật ong, chút tiêu đen và khói khẽ lướt qua. Hậu vị dài bất tận, đọng lại cảm giác sâu lắng như một nốt nhạc trầm cuối cùng trong bản giao hưởng. Đây là chai whisky khiến người uống phải ngồi lặng, nhắm mắt lại để cảm nhận, bởi từng giọt đều chứa cả một đời sống của gỗ, biển và thời gian.