Glenfarclas 1985 – cask 2606
Loại rượu: Whiskey
Xuất xứ: Scotland
Nồng độ: 53.6%
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Glenfarclas
Quy cách: Thùng 6 chai
Giới thiệu & bối cảnh lịch sử
Glenfarclas 1985 – Cask 2606 là một trong những minh chứng cho sự tiếp nối truyền thống bất biến của Glenfarclas trong thập niên 80. Đây là giai đoạn whisky Scotland đang dần lấy lại vị thế sau những khủng hoảng của thập niên 70. Glenfarclas, bằng sự kiên định của mình, vẫn duy trì phương thức ủ lâu dài trong các thùng sherry butt.
Quá trình ủ và chi tiết kỹ thuật
Cask 2606 được chưng cất năm 1985 và nghỉ ngơi hơn ba thập kỷ trong thùng gỗ sherry butt. Rượu được đóng chai ở nồng độ 53.6% – mạnh mẽ nhưng vẫn mượt mà, phản ánh sự cân bằng tuyệt vời mà Glenfarclas luôn theo đuổi.
Hương thơm & hương vị
Mùi hương bắt đầu bằng trái cây đỏ chín mọng, dâu khô, anh đào và kẹo cam. Hòa quyện vào đó là socola sữa, cà phê mocha và gỗ sồi già.
Khi thưởng thức, Glenfarclas 1985 – Cask 2606 cho cảm giác ngọt dịu ban đầu, sau đó chuyển sang cay nồng nhẹ với gừng, tiêu trắng. Hậu vị kéo dài với sự ấm áp của mật ong và socola đắng, để lại cảm giác sang trọng và êm dịu.
Màu sắc & ngoại hình
Màu đồng ánh đỏ nổi bật, gợi liên tưởng đến những tia nắng hoàng hôn trên thung lũng Speyside. Thiết kế chai cổ điển, nhãn đánh số thùng rõ ràng, làm nổi bật tính độc bản.
Ý nghĩa sưu tầm & cảm xúc thưởng thức
Glenfarclas 1985 – Cask 2606 mang ý nghĩa sưu tầm to lớn nhờ sự giới hạn về số chai và niên đại. Người sở hữu sẽ cảm thấy như đang giữ một phần ký ức quý giá của thập niên 80. Khi thưởng thức, cảm giác ngọt ngào, cay nồng và sâu lắng như kể lại câu chuyện về thời gian, về sự kiên định của một gia đình đã giữ trọn linh hồn whisky Speyside.