Nikka coffey grain
Loại rượu: Whiskey
Xuất xứ: Nhật Bản
Nồng độ: 45%
Dung tích: 700 ml
Thương hiệu: Nikka
Quy cách: Thùng 6 chai
Nikka Coffey Grain – Bản giao hưởng ngọt ngào của ngũ cốc Nhật Bản
Khởi nguồn của sự khác biệt
Trong thế giới whisky Nhật Bản, Nikka Coffey Grain luôn được xem là một trong những viên ngọc đặc biệt. Không giống với những dòng single malt vốn nổi bật bởi sự mạnh mẽ và khói than, chai rượu này được chưng cất hoàn toàn từ ngũ cốc, chủ yếu là ngô, bằng nồi chưng cất Coffey Still – một loại thiết bị cổ điển có nguồn gốc từ Scotland thế kỷ XIX. Chính lựa chọn này đã đem đến cho Nikka Coffey Grain một tính cách riêng, mềm mại, dịu dàng và giàu chiều sâu.
Nghệ thuật chưng cất với Coffey Still
Điểm đặc biệt khiến chai whisky này được săn đón nằm ở chính quy trình chưng cất. Thay vì sử dụng những cột chưng cất hiện đại cho sản lượng cao, Nikka trung thành với Coffey Still – vốn cho ra lượng rượu ít hơn nhưng giữ lại được nhiều tầng hương vị tự nhiên. Nhờ vậy, Nikka Coffey Grain sở hữu sự mượt mà và dẻo dai, với độ phức hợp tinh tế hiếm có trong các dòng grain whisky trên thế giới.
Hương thơm và hương vị
Ngay khi mở nắp, hương vanilla ngọt ngào và caramel mềm mịn lan tỏa. Trái cây nhiệt đới như chuối, dứa, cùng gợi ý dừa non và vỏ cam mang lại sự tươi mát, trong khi nền hương mật ong tạo chiều sâu. Khi nhấp ngụm đầu tiên, cảm giác béo mịn bao phủ vòm miệng, ngọt dịu nhưng không hề ngấy, cân bằng với chút gia vị cay nhẹ. Hậu vị dài, lưu luyến với dấu ấn của gỗ sồi và chocolate trắng.
Trải nghiệm thưởng thức
Nikka Coffey Grain không chỉ để uống neat. Nó phù hợp khi dùng on the rocks để làm nổi bật sự tươi mát, hoặc pha cocktail như Old Fashioned, nơi sự ngọt dịu của grain whisky tạo nên một phong cách khác biệt. Đây là chai rượu có khả năng chiều lòng cả những người mới bước vào thế giới whisky lẫn những người sành sỏi tìm kiếm sự mới mẻ.