Mục lục

Vang Pháp Chateau Pontet Canet 2013

Xuất xứ : Pháp

Thương hiệu : Chateau

Loại rượu : Vang đỏ

Giống nho : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Nồng độ : 13.5%

Dung tích : 750ml

Giớt thiệu về Vang Pháp Chateau Pontet Canet 2013

Chateau Pontet Canet niên vụ 2013 là kết quả quá trình phối trộn của của 4 giống nho được trồng trong khu vườn của Pontet – Canet ở Pauillac với tỉ lệ 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Sau quá trình thu hoạch thủ công, nho được chia các thùng nhỏ để bảo đảm chất lượng khi vận chuyển. Tiếp đến là công đoạn phân loại và tách cuống, cả quá trình này đều được thực hiện bằng tay. Quá trình lên men rượu được thực hiện với nấm men bản địa. Quá trình nuôi ủ được thực hiện ngay sau đó, trong đó 50% được nuôi ủ trong thùng gỗ sồi mới 35% trong vại bê tông và 15% trong thùng gỗ sồi đã qua sử dụng một lần trong 16 đến 18 tháng.

vang pháp chateau pontet canet 2013

Chateau Pontet Canet thu hút mọi ánh nhìn với đỏ thẫm quyền lực cùng hương thơm mê hoặc của trái cây. Hương thơm này trở nên nổi bật hơn bởi các nốt hương khoáng chất, một trong những đặc tính ở vùng đất nơi nó sinh ra. Sự đậm đà và thanh lịch dẫn đến một hương vị tươi mát trong vòm miệng, tannin rượu đậm đà nhưng mượt mà. Château Pontet Canet 2014 kết thúc với một hậu vị dài đầy ấn tượng, hết sức hài hòa và đầy năng lượng. Đây là một thành công của thương hiệu khi “trình làng” chai vang đầy mê lực này.

Lịch sử của nhà rượu vang Chateau Pontet Canet

Được xây dựng lên tại vùng sản xuất rượu vang Bordeaux nổi tiếng, Château Pontet-Canet chính là minh chứng cho ba thế kỷ cống hiến không ngừng nghỉ cho niềm đam mê sản xuất nên những dòng rượu vang đặc biệt. Ẩn mình nơi trung tâm của Pauillac, Médoc, Bờ Trái Bordeaux, lịch sử hùng tráng của điền trang này còn gắn liền với cả những thay đổi của Bordeaux và những gia đình với truyền thống nơi nuôi dưỡng và phát triển những phong vị xuất sắc từ thổ nhưỡng.

Câu chuyện về Château Pontet-Canet bắt đầu vào đầu thế kỷ 18 khi Jean-François de Pontet, một quý tộc nổi tiếng và là thống đốc của Médoc, mua được lô đất ở phía bắc Pauillac. Năm 1757, ông đã mua thêm một số thửa đất tại Lieu-dit Canet, một vùng lãnh thổ nổi tiếng khi nhận ra tiềm năng đặc biệt của thổ nhưỡng nơi đây.

vang pháp chateau pontet canet 2013

Được xây dựng lên tại vùng sản xuất rượu vang Bordeaux nổi tiếng, Château Pontet-Canet chính là minh chứng Với tầm nhìn về một nơi sản xuất ra những dòng rượu vang thượng hạng có tầm cỡ, Jean-François de Pontet đã dùng chính tên mình kết hợp cùng tên gọi của miền đật và cho ra đời Château Pontet-Canet vào năm 1781, đánh dấu mốc đặc biệt khi đặt nền móng cho sự thành công đáng ngưỡng mộ trong tương lai của điền trang.

Thưởng thức hương vị xuất sắc từ Château Pontet-Canet 2013

Rượu vang Pháp Château Pontet-Canet 2013 sở hữu màu đỏ sẫm, đậm nét với điểm nhấn ánh tím huyền hoặc. Rượu lan tỏa hương thơm nồng nàn của quả mâm xôi đen, quả lý gai và quả lý chua đen hòa quyện êm ái cùng các nốt gỗ sồi, thuốc lá và cà phê mocha ấm áp. Château Pontet-Canet 2013 mang chất vị đậm đà, chín mọng và tươi mát. Rượu có độ chát mịn màng tạo nên sự tinh tế cho tổng thể, giúp tôn lên nốt vị chua thanh thoát và độ mặn dịu của khoáng chất thể hiện về sau. Hậu vị của rượu dài và ấn tượng với chiều sâu tiềm ẩn. Chai vang được đánh giá có tiềm năng lưu trữ và phát triển hương vị đạt tối ưu trong nhiều thập kỉ tới.